番外 印渡咖喱篇（二）

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林周确定了摆摊地点，就开始准备煮咖喱了。

  过年期间正是农场杀猪宰牛羊的时候，新鲜的牛肉一早就空运了过来，这会放到水池里泡出血水。

  各种香料需要精细调配。

  一样一样摆放在岛台上，林周闻一闻就知道是什么香料，随手抓一点放到盆里。

  这个来一点，那个来一点，用不着工具一样一样的称重。

  随心配出来的香料就是最好的。

  厨艺这一行没手艺前最忌讳灵光一闪，随心所欲。

  当厨艺到达一定程度的时候，循规蹈矩就是稳固自封，不懂创新就是没有进步。

  这时候的灵光一闪跟随心所欲就是做菜的调味品。

  百来种香料林周也就选了十几种，先在炒锅里不放油的翻炒一会，给香料的香味炒出来后，全部研磨成粉状后，就是纯正的咖喱粉香味。

  姜黄色的粉末，来回过筛几次，留下相对细腻的粉末，咖喱粉就制作完毕了。

  浓郁的咖喱香味已经初成了。

  相比咖喱块，咖喱粉由纯正的香料炒制研磨出来，香味更加的纯粹，不含油脂跟别的添加物。

  只是使用起来更考验厨师的手艺，不像咖喱块那样方便。

  做不好，一锅咖喱不是味道淡了，就是味道不正，相对难一些。

  林周来回研磨了一桶咖喱粉，确定够用后就收手了。

  按下响铃，门外的管家立马带人进来亲手亲脚的收拾香料打扫卫生，全程没有声响打扰林周。

  网络上关于林周这周去哪摆摊已经不仅全网求地址，已经上升到祭祖跟求神拜佛了。

  刚好是过年。

  有网友在祭祖烧纸的时候都不忘问祖宗林老板新一周去哪摆摊。

  视频一发布，从没想过有此捷径的网友们纷纷效仿。

  一下子就激发了大家祭祖的热情。

  随后有网友发现这事求佛祖管用。

  他去庙里上香的时候抱着试一试的想法求签，然后签文意思让他别想了，找不到。

  网友气不过，发到网上后，求神拜佛的人一下子比祭

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