第八百零七章.焙干悬羊血 入酒一条线_整座大山都是我的猎场 首页

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第八百零七章.焙干悬羊血 入酒一条线

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瞎子鼻子呢吗?”

  “那我还真不知道。”赵有财回应了一句,然后对赵军道:“儿子,你看看那瓦啊,要有裂可不用啊。”

  “好嘞,爸。”赵军和李宝玉动手烘烤瓦片,赵有财、邢三在一旁看热闹。

  等赵军、李宝玉将瓦片都处理好,王强、张援民来了。

  “这用明火不行啊,这我知道。”赵军说话,就用火钳子拨出一块块带红火的木头块。

  就像赵军说的,焙这个只能用暗火,不能用明火。明火一起,血靠瓦片那面直接就糊、就焦。

  糊了、焦了,不光影响药效。关键是那血表面焦糊,里面锁湿。

  “来,宝玉。”赵军用火钳子夹起一片瓦,将其置于暗火上方,然后唤李宝玉道:“往上倒血。”

  “倒多少啊,哥哥?”李宝玉问,赵军道:“少倒。”

  “少……”李宝玉想问少倒是多少,就听张援民说:“宝玉,我来吧。”

  李宝玉闻言,转手便将装悬羊血的盐水瓶递给了张援民。

  张援民打开橡胶塞,慢慢地往瓦片上倒血。

  随着张援民倒,赵军轻轻晃动手里的火钳子,让血在瓦片上流动、铺开。

  张援民配合得很到位,待瓦片中间那一块都摊开血后,他就停止了往外倒血。

  此时瓦片上血渐渐开始凝皮,在赵军、张援民的操作下,瓦片上就形成了薄薄的一层透亮血膜。

  张援民用橡胶塞塞住瓶口,赵军那边还不断轻轻地晃着瓦片。

  在他的晃动下,瓦片上血肉眼可见地开始起边。而此时,贴瓦的那边,血已经凝壳。

  “宝玉呀。”赵军回头唤李宝玉道:“去,上屋,拿双筷子出来。”

  李宝玉迈步就往前院去,很快拿着一双筷子回来了。

  王美兰在入口的东西上有些洁癖,所以赵家碗架里的餐具都是绝对干净的。

  赵军接过筷子的时候,王强在一旁接过火钳子。

  就这样,王强夹着瓦片,赵军用筷子夹住血起边那里。贴瓦那边的血已经凝壳,自然不会再粘在瓦上。

  赵军用筷子一夹、一挑,瓦片的血直接翻了个面。

  继续焙烤,直到血贴瓦的一面再次凝壳,赵军用筷子将其夹起,放在另一片干净的瓦上。

  “这就好啦?”赵有财探头问了一句,赵军点了点头,然后用手中筷子尖去按那焙好的悬羊血。

  此时这悬羊血的状态,是透亮的枣红色血片。筷子一点,轻轻在瓦上一蹭,那血片从中碎开,被筷子尖碾的那部分直接成了细粉。

  “走,进屋。”赵有财见状,招呼几人道:“搁擀面杖擀两下就碎了。”

  听赵有财如此说,几人呼呼啦啦进屋,用擀面杖在瓦片上擀了两下,那悬羊血就成了红色粉末。

  “这擀面杖上还有呢。”赵有财从赵军手中拿过擀面杖,将其立起在瓦片上轻磕两下,沾在擀面杖上的粉末掉在瓦片上。

  可即便如此,瓦片的悬羊血粉末也不足一钱。

  “哥哥。”李宝玉看向赵军,道:“咱泡酒尝尝啊?”

  “尝尝呗。”这话是赵有财说的,他话音落下,赵军就道:“宝玉,取酒桶去。”

  李宝玉麻利地将十斤装的酒桶提了出来,这时候王强已从碗架里拿出了一个大碗。

  “不使这个,老舅。”赵军拦了一下,道:“那个干净的罐头瓶子。”

  赵家啥都缺,就不缺罐头瓶子。

  很快,一个干净的罐头瓶子就放在了桌上。

  李宝玉提桶倒酒,倒了半罐头瓶子酒。

  这时,赵军将瓦片抬起,用筷子头轻轻将上面的悬羊血粉拨进酒中。

  悬羊血粉入酒,神奇的一幕发生了。

  只见一道血线从上到下直达瓶底。

  到瓶底后,血线一段段化开,似一团血雾趴在瓶底。

  看赵军放下瓦片,邢三拿起罐头瓶轻轻晃动。

  随着晃动,瓶底血雾化开,瓶中酒不见血色。

  可邢三将酒瓶一放下,酒面上酒花还没散呢,血雾又在瓶底形成。

  看到这神奇的一幕,赵有财猛地抬头,大声道:“拿杯呀!”
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