第123章 厨艺

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　　厨房里，不知道外面众人刚才提心吊胆场面。

　　他正在专心致志的处理手中的食材，旁边其他食材让佣人处理，手中动作干净利落，很快就把他们今天钓回来的鱼儿处理好了。

　　千叶总司手中刀起刀落，一顿操作行云流水。

　　鱼肉被切成薄片，刀片滑落，粉白色的肉片铺满了圆盘，层层叠起，摆放整齐，看着就让人心里舒畅。

　　紧接着加入适量料酒、姜粉、鸡蛋清，抓匀，放在旁边腌制20分钟左右。

　　紧接着把酸菜、泡椒、干辣椒切成小块，姜蒜切片，配菜也配齐后。

　　往锅里放适量的食用油，直到油烧热有微小气泡，把蒜片、姜片和花椒丢入锅中爆香，锅铲翻动。

　　随后放干红辣椒、酸菜和泡椒一起拌炒，直到炒出酸菜味。

　　加入清水，再撒入适量的盐和白糖调味儿。

　　盖上锅盖大火烧开，直到酸甜的香味飘出下鱼片，锅铲轻轻的滑开鱼片，直到粉白的鱼肉微微浮起，点缀上一点葱花。

　　这么一道简简单单的酸菜鱼就好了。

　　香气扑鼻，旁边的佣人都有些被勾动，谁知道千叶少爷居然会做菜而且厨艺高超啊，这是他这种清冷矜贵少爷该学的吗？

　　当然，会做饭的男人还真是有魅力啊，有几个女佣暗戳戳看着认真炒菜的千叶总司。

　　弧度漂亮的侧脸，身形笔直立于灶台前，像是高高在上的神明被人间烟火包围出现着的人气。

　　之后，千叶总司又是炖上了一只鸡，就这么放在桶里蒸着，没有加什么东西，就靠着水蒸气不断闷熟鸡肉。

　　之后，又油炸了一道小酥肉，还蒸了水晶蒸蛋，倒一点点酱油，和一点点的葱花。

　　接下拿出几个土豆洗净，削皮然后切丝。加白醋浸泡，去除表面的淀粉、让土豆丝变得清爽可口。

　　油锅烧热到三四成热，把蒜叶爆香后倒入干红辣椒段，把控火候稍微煸炒，然后倒入控水后的土豆丝到锅中，大火爆炒，均匀翻炒后倒入盐和生抽等调

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